Berjogja.com – Sate Ratu menjadi salah satu kuliner yang hits di Yogyakarta. Wisatawan hingga turis asing kerap kali mampir ke kuliner satu ini.
Sate Ratu berlokasi di Jalan Sidomukti, Tiyosan, Condong Catur, Sleman dan tidak menerima reservasi. Sehingga para pelanggan harus rela mengantre.
Usaha kuliner yang dulunya angkringan ini sangat ramai pengunjung. Bahkan, turis-turis manca negara dari 85 negara berbeda sudah mencicipi nikmatnya Sate Ratu.
Lantas, siapa pemilik Sate Ratu Yogyakarta?
Beliau adalah Fabian Budi Saputro alias Pak Budi alias Koh Budi. Tidak banyak informasi yang dikulik, tetapi dirinya mengaku pernah belajar di sebuah universitas.
Dalam YouTube Niagahoster, Fabian Budi Saputro juga bercerita bahwa pernah bekerja di perusahaan industri entertaiment dengan jabatan sebagai operations director.
Jadi, Fabian Budi Saputro memang bukan penjual sate biasa karena memiliki background di dunia industri kreatif yang bisa membantu produknya dikenal hingga luar negeri.
Fabian Budi Saputro juga sudah menerbitkan sebuah buku dengan judul “Leaving the Comfort Zone”, yang menceritakan tentang pengalaman kerja, latar belakang secara pribadi mengenai sosoknya.
